カオマンガイ

カオマンガイ(ข้าวมันไก่)

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見た目はご飯の上に茹でた鶏肉が乗っているだけのシンプルかつタイ料理の中でも代表格的な存在です。鶏を茹でたスープで白米を炊き、鶏の味がしっかりとついたご飯に鶏肉のぶつ切りが添えられます。カオマンガイを好む日本人は多く、タイの有名店が日本へ出店し店舗展開しているほどです。

カオマンガイのお店の記事一覧

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