[料理名]イサーン料理(タイ東北地方の料理)

「激旨!タイ食堂」はTRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.が運営する、バンコク発のタイ料理店グルメ情報サイトです。取材&掲載店舗数は500軒以上! タイ国内でのタイ料理店食べ歩きに役立ててください。弊社ではバンコク近郊のグルメツアーなども催行しています
トンロー通りの名物チムチュム屋台に<br/>実は支店があった!

トンロー通りの名物チムチュム屋台に
実は支店があった!

トンロー界隈は昨年あたりから、さらに加速してコンドミニアムの建設ラッシュが続いているように映ります。 どんだけ建つんだろうかと、毎回訪れる度に目を見張りながら建築中のそれらを見上げているわけですが。 住む予定も住むつもりも無い私には関係ないお話しでございまして、私が今回トンローを取り上げたのは、イサーン料理&チムチュム...

オートーコー市場で大人気!<br/>イサーン料理店スッチャイガイヤーン

オートーコー市場で大人気!
イサーン料理店スッチャイガイヤーン

名前の奇妙さから気にはなりながらも、一度も訪れたことがなかった「オートーコー市場」。 訪れたことが無かった理由は明らかで、拙宅で調理をしない私にとって生鮮食品などがまったく必要ないこと、この1点につきます。 食料品を眺め悦に入る趣味も無く、足を運ぶ動機がまったくなかったオートーコー市場ですが、先日取材したチャトゥチャッ...

美人店主が営む<br/>パッタイとガイヤーンが旨いイサーン料理店「North East」

美人店主が営む
パッタイとガイヤーンが旨いイサーン料理店「North East」

嬉しいことに本ブログを毎回のようにご覧いただいている方もおられ、コメントをいただくことも少なくありません。 その中のお一人、yusukeさんからからいただいた情報が今回紹介するイサーン料理店『North East』です。 最寄り駅はMRTルンピニ駅 場所はラマ4世通り沿いでMRTルンピニ駅から徒歩5分ほど。MRTシーロ...

有名人も来店する人気店<br/>ラップラカオ「クロックマイ タイラオ」※虫料理もあり

有名人も来店する人気店
ラップラカオ「クロックマイ タイラオ」※虫料理もあり

「タイトルの“ラップラカオ”はラップラオの間違いではないですか?」 そう思われた方もいるのではないでしょうか。 ラップラオの間違いではなく、バンコクにはラップラカオという通りがあるんです。 私はつい先日まで、ラップラカオという場所に行ったこともなければ名前を聞いたこともありませんでしたが、ここのソイ24に『クロックマイ...

ヤワラー|昼間から旨いチムチュムと<br/>イサーン料理が食べられる屋台

ヤワラー|昼間から旨いチムチュムと
イサーン料理が食べられる屋台

先日、ヤワラーを歩いていると、とあるタイ中華料理店の前に立っていた店主に声をかけられました。 どうやら日本に住んでいたことがあるようで、片言ながら日本語が話せるよう。 人柄も良く、おすすめメニューも教えてくれたんですが、入店するのはちょっとひっかかってました。 というのも、夜8時だというのに店内には客が1人もいない。 ...

ラマ4世通り ピータンのヤム(ヤム カイヨーマー )が旨いイサーン料理屋

ラマ4世通り ピータンのヤム(ヤム カイヨーマー )が旨いイサーン料理屋

夜遅い時間、ラマ4世通りをバイクで疾走していると、路上にテーブルを幾つも並べているタイ料理屋が気になっていました。 いつもたくさんの客で賑わうこの店。 深夜まで開いている『チュアイ ポーチャナー』は、以前紹介したカオホーバイブアの店のすぐ隣に立地しています。 [スポンサーリンク] やっぱり旨し!ヤム カイヨーマー 何度...

タニヤで出会った<br/>極上チムチュム!「THANIYA BAR BEER」

タニヤで出会った
極上チムチュム!「THANIYA BAR BEER」

午前1時、パッポンやタニヤの店は基本この時間に閉店します。 ※こそーりやっている店もありますが。 飲んだあとにどこかで締めたい。というかまだ飲みたい。 そういうとき、私たちがよく利用するイサーン料理屋がタニヤ通りのど真ん中にあります。 チムチュムが絶品の『THANIYA BAR BEER』です。 [スポンサーリンク] ...

BTSウドムスック駅から徒歩30秒の場所に<br/>旨いイサーン料理があった!「Neung Anong」

BTSウドムスック駅から徒歩30秒の場所に
旨いイサーン料理があった!「Neung Anong」

タイに移住したばかりのころ、「ウドムスック」を「ウドンスープ」と聞き間違えていた、激旨!タイ食堂運営者です。 BTSだと終点から3つ目と、ほぼBTS最果てといっていい場所ですが、旨い店が点在しているので何店舗か紹介していきます。 2月12日付けで紹介したウドムスックのタイ料理屋はムーヤーンが旨い『Steak Lao』。...

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