[バンコク以外]パタヤ

「激旨!タイ食堂」はTRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.が運営する、バンコク発のタイ料理店グルメ情報サイトです。取材&掲載店舗数は500軒以上! タイ国内でのタイ料理店食べ歩きに役立ててください。弊社ではバンコク近郊のグルメツアーなども催行しています

パタヤ|ソイ・ブアカオの人で溢れる超人気カオマンガイ屋台

パタヤ|ソイ・ブアカオの人で溢れる超人気カオマンガイ屋台

2月13日付けの記事「 トムヤムクン バンランプー」はプーパッポンカレーも旨い!で、弊ブログをいつもご覧いただいているYさんとご一緒しました。
その後、Yさんが日本へ帰国されてから一本のメールが届きました。
パタヤの旨い店情報です。

ここのカオマンガイめっちゃ美味しいです!私の浅い経験中、米も鳥もスープも最高峰で パクチーをほのかに利かせているのが更に美味しかった。

カオモッガイも普通に美味しかったです。ファランがカオモッガイの米にガイトーを乗せてトルコライス風に食べてたのも美味しそうでした。

私は夕方6時手前くらいに入店しましたが遅いとカオモッガイが売り切れになるようです。

これまでパタヤのお店も数軒取り上げてきましたが、カオマンガイはありませんでした。
Yさん絶賛のカオマンガイを求め、パタヤのソイ・ブアカオとサウスパタヤロードが交差する場所へと向かいました。

[スポンサーリンク]



客数に合わせテーブルの数も多い!

来店したのは19時30分。
ピーク時間とはいえ路上に並べられた席は9割ほどが埋まっていました。
タイ人はもちろんファラン(白人)の姿も目立ちます。
白人がカオマンガイを食べている姿は、バンコクでほとんど見たことが無いだけに、
「ファランもカオマンガイ食べるんだぁ」
と感慨深く眺めてしましました。
私が見たことがなかっただけで、ふつうに食べているんでしょうけど。

IMG_6867

道路を挟んだ反対側にもテーブルが並んでいます

IMG_6863 IMG_6865

着席している客だけではなく、持ち帰りの注文も入っているよう。店員のみなさんは機敏に動き回って捌いている姿は、繁盛店そのものです。

カオマンガイとカオモッガイ。
どちらにするか…。
悩んだあげく両品を注文することに。

「えっ?カオマンガイとカオモッガイ?」

私のオーダーを聞いた女性店員は聞き間違いかと思ったようで、聞き直されてしまいました。
どっちも「飯モノ」ですからね。
『こいつはどれだけデンプンが好きなんだ』
と思われていたのかもしれません。

カオマンガイ用ライスは30キロ!

まず現れたのはカオマンガイ。
Yさんの指摘通り、パクチーが彩られています。
ナムチム(タレ)は甘めで濃厚、ご飯のもっちり感といい、鶏肉のプリっと感といい、確かに旨い!
後から来たカオモッガイも、絶妙なカレー風味と仕上がりバツグンのご飯で、満足できる一品です。
写真で撮り忘れましたが、コショウの効いたスープも旨く、脇役としていぶし銀を光らせています。

IMG_6858IMG_6860

「カオマンガイやカオモッガイの他に、ガポープラー(魚の胃袋入りスープ)、ヤムタレーもあるよ」

素早い手つきで鶏をさばく店主の女性が教えてくれました。
創業20年以上。
家族で営んでいると言います。
巨大な釜で炊かれているカオマンガイ用のご飯は、なんと30キロ!
カオモッガイは25キロほどあるのだとか。
6時間の営業時間でこれがほとんどなくなるというから、人気っぷりが半端ない。

IMG_6870 IMG_6872

「大阪から来た観光者がパタヤにいる間は毎日のように来てくれてたよ。今年はまだ見ないけどね」

このカオマンガイ屋の常連である大阪の方。
店主がお待ちしていますよ!

IMG_6876 IMG_6874

【SHOP DATA】
「ウッスナーカオマンガイ カオモッガイ(ร้าน อุสนา ข้าวมันไก่ ข้าวหมกไก่ )」
TEL:089-751-5019,087-021-9013
OPEN:18:00-24:00(無休)
PRICE:カオマンガイ35B、カオモッガイ35B
FACEBOOK:https://www.facebook.com/pages/%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B8%AD%E0%B8%B8%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B8%B2-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88-%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B9%8C-%E0%B8%9B%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%9A%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A7-%E0%B8%96%E0%B8%99%E0%B8%99%E0%B8%9E%E0%B8%B1%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%B2%E0%B9%83%E0%B8%95%E0%B9%89/310488789103939

1974年生まれ、大阪府出身。2011年にタイ・バンコクへ移住。2015年より「激旨!タイ食堂」の運営開始。2017年、タイ国内や東南アジアの旅を扱う旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を立ち上げる。Twitter:@nishioyasuharu
URL
TBURL

COMMENTS & TRACKBACKS

  • Comments ( 10 )
  • Trackbacks ( 0 )
  1. もう行ってくださったんですね!
    しかも、禁断の『二枚抜き』いかれるとは流石です。
    苦しかった。。
    ちゃんとした店の名前、休日他分かって良かったです。
    これで安心して通えます。ありがとうございました!

    • By 激旨!タイ食堂

      情報ありがとうございました。
      そこそこ量があったので、2品を食べるのはちょっと苦しいですね。
      他の教えてもらった店にも行ってみます!

  2. 雨が降っていてもお客さんは多く、テイクアウトの方もひっきりなし。本当に人気店なんですね。その場で食べたかったのですが同じく一つづつテイクアウトさせて頂きました。私はプンブイなのですが数量の確認されました(*´∀`)安くてボリュームがあり、なお美味しい!パタヤの夕食はここで決まりですね。情報がなければ分かりやすくとも行きにくいお店なので助かりました。ありがとうございました。

    • By 激旨!タイ食堂

      このお店はいつも混雑していますよね。
      地元や観光者に愛されているのがよく分かります。
      また他店でのご感想などあれば、ぜひお聞かせください!

  3. 何度か利用してます。昨日も食べに行ってきました。安定した美味しさですね。たまたまかもしれませんが、一昨日と先月来たときも土曜日は休んでました。それと、カオマンガイは40Bに値上がりしてます。

    • きょうはカオモッガイにしようかと出かけてきたら、今日もお休みでした。

      • By 激旨!タイ食堂

        前触れなく休むのは、屋台レベルだとよくありますね…。

    • By 激旨!タイ食堂

      休日と価格変更の情報ありがとうございます!
      屋台レベルでも値上げしている店が増えましたね。

  4. By カオソーイ

    先月行ったときに4日連続で行きました。
    蒸し鶏と揚げ鶏はミックスって言った方が通じるみたい(><)ナムチムも2種類付いてきます。
    スープには冬瓜が一切れ二切れ入ってましたが遅い時間に行くと食べるとこのないガラが入ってました。
    ガポープラー35Bも通じないので大鍋を指差しで。
    素麺、椎茸、ウズラの玉子が入ってて五目あんかけのようで美味しかったです。

    • By 激旨!タイ食堂

      レポートありがとうございます!
      ガポープラもあったとは知りませんでした。
      次回は必ず食べてみます!

LEAVE A REPLY

*
*
* (公開されません)

CAPTCHA


Subscribe / Share

Return Top