【スクンビット・ソイ22】オーソドックスなタイ料理が揃う「Tonkoon Restaurant」

IMG_4088

タイ料理が食べたい、と思い立つとまず避けてしまうのがスクンビット界わい。少し高めのタイ料理店や屋台はあるけれど、庶民的なタイ料理屋となると激減。プロンポンだとオーソドックスなタイ料理が揃っていて駅近だと「イムちゃん」がもっとも有名なのかもしれません。
どこかないのかと探索していたら、スクンビット・ソイ22にありました。

「Tonkoon Restaurant」

IMG_4109 IMG_4093 IMG_4095 IMG_4098

こじんまりとした店ですが、オープンスペースの席もあるなどスクンビットにしては貴重な「THE タイ料理」という雰囲気のお店です。ちょっとローカル感を漂わせながらも、生簀の水槽があるなどこだわりも感じられます。
偶然見つけた店にしてはいいんじゃないですか。

「KARAOKE」が併設されたタイ料理店!?

メニューを開くと、数々のタイ料理が掲載されています。

IMG_4078 IMG_4079 IMG_4080 IMG_4081 IMG_4082 IMG_4083

その中にはムーガタやチムチュムといった鍋、シーフード類といったものまで揃っていて、「意外」と言ってしまうとお叱りを受けるかもしれないけれど、品数の多さに驚かされました。
あれこれと迷った挙げ句、私が選んだのはオーソドックスなタイ料理、トムヤムグンとソムタムです。
どちらも「辛くしないでくれ」とは言わず、ただ注文しただけです。
まずはトムヤムグン。
表面が真っ赤っかでございます!

IMG_4088

見た瞬間、「やっちまった」と思いました。恐る恐る一口すすってみると、思っていたほど辛くない。ソムタムも同様で、多少はスパイシーですが食べられるレベルです。

IMG_4090

場所柄、外国人客が多いでしょうし合わせているんでしょう。私が訪れたときは、アラブ系の家族と、日本人客1人が来店していました。2品とも食べ終わり、外観などの撮影をしていたところ、とあるコトが気になりました。
外観に「KARAOKE」という表記が目についたんです。

IMG_4108 IMG_4103

まさか女の子が接客してくれる「KARAOKE」っすか?

「そう。カラオケは夜9時から朝5時まで営業しているの。このレストランの2階と3階のほか、隣のカラオケ店をうちのお店よ」

そう教えてくれたのは「Tonkoon Restaurant」のオーナー、ワンさん。レストランとカラオケというタイプが異なる店舗を同時に運営しているとは、やり手です!

IMG_4105

スタッフへの教育はバッチリ

もう1つ気になったことは、女の子たちの洋服。
当初は学校終わりの女の子が制服そのままで仕事をしているのかと思っていたんですが、次々と出勤してくる女性の中にどう見ても学生ではない年齢の方も含まれてきたので、学校の制服だとおかしい。
ということは店の制服か…。

「うちの店のコスチュームよ。月曜日から土曜日まではこの制服で日曜日だけどんな服を着てもいいの」

それにしても、タイ料理屋でこのコスチュームとは奇抜なアイディア。

IMG_4114

取材を進めていると、1人で来店していた日本人の方が声をかけてくれました。近くに住んでいて、週に4日はこの店に来るそうです。

「何か特別なものがあるわけでもないんだけど、ここは落ち着くんだよね」

話を伺うと、「Tonkoon Restaurant」はタイ人スタッフへの教育もしっかりしていて、仕事中にスマホを見るような者はいないし、対応もきちんとしている、とおっしゃっていました。
私が食事をしているときも、お客さんを待たせていた女の子がかなり厳しく怒られていたので、タイ料理店でしばしば見られるような適当なスタッフがいないのでしょう。
日本人の方がさらに、いまの料理人は腕がいいしスタッフへの教育もしっかりしている、と言います。
さすが週に4日も来店しているだけのことはある。
スタッフの女の子よりお店のことを詳しいかもしれません。
夕方18時ごろに来店すれば、この日本人の方に会えるでしょう。

【SHOP DATA】
「Tonkoon Restaurant」
TEL:02-663-2241
OPEN:10:00-04:00
ADDRESS:545 Soi Sukhumvit 22,Sukhumvit Rd, Klomng Tan,Klong Toei,Bangkok 10110 Thailand
PRICE:トムヤムグン125B

Amazonとnoteで電子書籍を発売しました!

「激旨!タイ食堂」初となる電子書籍を上梓しました。 バンコクの高架鉄道BTS各駅から徒歩10分圏内の、評判の高いタイ料理店50店舗を収録しています。 掲載店のうち32店舗はサイト未掲載店。 各店のショップデータには電話番号、営業時間、料理の価格などの他にマップも掲載。

Amazonとnoteで発売しています。 ご希望のご購入先下にある画像をクリックしてください。

Amazon版

note版

ebook-cover2