[エリア]チャン通り

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ムーガタは食べ放題だけじゃないんです。
私が推すチャン通りの「Heng Heng Heng」

ムーガタは食べ放題だけじゃないんです。私が推すチャン通りの「Heng Heng Heng」

私は今回紹介する「ヘン ヘン ヘン(Heng Heng Heng)」というムーガタ屋に初めて来店したのはもう2年ほど前。
旨い店というのは外観からして旨そうな雰囲気を発しているもんです。
そして旨い店ならば繁忙時間帯は当たり前のように賑わっているのが当然で、「ヘン ヘン ヘン」はそのどちらにも該当する店でした。
私はするするっと引き込まれるように来店。
ムーガタ屋とも知らず来店したので、メニューすらなく困惑したことを覚えています。IMG_5016IMG_5025「ヘン ヘン ヘン」は食べ放題のムーガタ屋ではなく、一定量だけが提供されるタイプ。
ですので、「がっつり食ってやろう」と、どこからともなく湧いて来る闘争心をめらめら燃やしている方には向かないでしょう。
無論、食べ放題ではないので肉や海鮮、野菜などの質はいい。
齢を重ねた私のようなおっさんには、量よりも質が合うのであります。
ビールも飲みますしね。

店内にはオーナーさんの似顔絵が

まずここのムーガタの特徴は、肉や海鮮類が丼に入っていること。
丼には生卵と得体の知れないスープのようなものもご一緒です。IMG_4994初めて来店した際、私はオーナーさんに食べ方をご教授いただきました。
肉はこんもりとした場所で焼くのは他店と同じ。
海鮮系や野菜を周囲のスープに投入するのも変わらないのですが、他と違っているのが丼に入っている“得体の知れないスープ”です。
これを鍋のスープと合わせるように入れるんです。IMG_5003この“得体の知れないスープ”を入れることにより、スープにコクが出て野菜や海鮮類に味が染み込み、旨さが際立つというマジック。IMG_5005ムーガタ以外のフードメニューは、この1品しかありません。
ギアオ(เกี๊ยว)という揚げワンタン。
中に隠されたるはプリップリのエビで、「カリ!」「プリ!」が楽しめます。IMG_5002ここのオーサーさん、実にいい笑顔をしているんです。
人徳が出ているというか。IMG_5014壁に描かれている似顔絵は息子さん作。
イラストが上手い息子さんはまだ出勤していなかったので撮影は出来ませんでした。

「来店する際は息子の番号へ電話してくれればいいよ! 息子の名前はモスだよ!」IMG_5010かなり古いお店なのかと思ったら、創業してまだ5年という「ヘン ヘン ヘン」。
目印は目の前にそびえ立つホテル「CHATRIUM(チャトリウム)」です。IMG_5029

【SHOP DATA】
「Heng Heng Heng(หมูกระทะเฮงเฮงเฮง)」
TEL:089-1466-141(Mr.Mos)  081-6163-492  02-675-0344
OPEN:17:00-23:00(無休)
ADDRESS:Chan Road (the restaurant is on the corner of Charoen Krung Road, Chan cut) Watprayakai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120.
PRICE:ムーガタ199B、ギアウ(エビ入り揚げワンタン)80B
FACEBOOK:https://www.facebook.com/3heng.mugata

1974年生まれ大阪府出身。大阪と東京で雑誌編集者として勤務し、2011年にタイへ移住。バンコクで月刊誌の編集長を経て2017年4月にタイ国内旅行会社TRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.を起業し旅行メディアTRIPULLも運営。
Twitter:nishioyasuharu

【お知らせ】12/30開催!今年最後の激ウマツアー


2017年は9回開催した激ウマツアー。
今年最後となるのは12月30日(土曜日)の開催です。
最終ツアーで向かうのは毎度好評をいただいている「エビの火山蒸し焼き」のタイ料理店。
お食事前に世界一高い仏塔「ワットプラパトムチェディ」へも立ち寄ります。
このツアーの趣旨は、とにかくエビをお腹いっぱい食べていただくこと!!(笑)


日程:2017年12月30日(土曜日)
参加費:2,300バーツ(大人) 1,150バーツ(2-11歳)乳幼児は無料
※参加費には往復の交通費、お食事代(アルコール込み)が含まれています。
詳しくは以下のリンク先でご覧いただけます。

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