マッサマンカレーを食べにいざ「ロティマタバ」へ!

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タイ・バンコクを拠点とする「YINDEED」というWeb制作会社があります。
こちらの会社が運営するウェブマガジン「YINDEED MAGAZINE」の昨日の記事で、このブログ「激旨!タイ食堂」が紹介されました。
「タイの旅行情報の収集に役立つウェブサイト7選!」という記事内です。

Yindeed

http://yindeed.asia/7travel-media

他サイトで紹介されるのは嬉しいもんです!
「YINDEED MAGAZINE」の記事は企画力があり、更新の頻度も高く、内容もしっかりしたものばかりで質の高いサイトです。
ご覧になったことが無い方は、一度チェックしてみてください。

日本でマッサマンカレーがブームになったのは昨年のこと。インスタントヌードルなどでマッサマンカレー味が登場するなど、マッサマンブーブの加熱っぷりは目を見張るものでした。いまでもマッサマンカレーを求めバンコクを徘徊している人はいるんでしょうか。このブログでも何店舗か紹介しましたが、まだどこかにないものかと探していたら、チャオプラヤー川のすぐそばで見つけました。なんとイスラム料理店です!

フルーティーな甘みのマッサマンカレー

場所はチャオプラヤー川の近く。目の前にはSANTI CHAI PRAKAN PARKという公園や、PHRA SUMEN FORT (プラ スメン砦)といった見どころ(?)があります。

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「Roti Mtaba」は創業70年で、店名通り「ロティ」と「マタバ」を主戦力とした老舗店です。「激旨!タイ食堂」と名乗っておきながらのイスラム料理店。マッサマンカレーを追いかけた結果であるので、本来であれば範疇外であるジャンルですがお許し下さい。川近くということもありアクセスは容易ではありませんが、インターネット上の日本語のサイトでは記事で紹介されているほどの有名店です。こじんまりとした可愛いお店で、来店しているのは女性客が目立ちます。

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店名にもある主戦力メニューは置いておき、まずはチキンのマッサマンカレー。ご飯要員としてマトン(羊肉)付きのビリヤニを選びました。

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ビリヤニとはインド式カレー炊き込みご飯のことです。私は詳しくないので、詳細を知りたい方はまとめサイトをご覧下さい。

http://matome.naver.jp/odai/2142606365218493301

マッサマンカレーはフルーティーな甘さが際立つ味付け。私の好みはさほど甘くないマッサマンが好きなので、これはちょっと甘過ぎるかなと。ビリヤニはほんのりとスパイシーで、はらりと崩れるご飯のパラパラ感が絶妙。マトンには臭みがなく、この組み合わせは一般的なタイ料理では味わえないタッグです。

人生初のマタバを実食!

この2品で私の胃袋は十分満たされたのですが、「ロティ」と「マタバ」をウリにしている店に来て、どちらも食さず去ってしまうのも躊躇われチキンマタバをオーダー。さほどボリュームがなく、これならペロリと食べられそうなサイズです。

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ロティとは小麦粉を使ったパンに似たもので、インドやパキスタンで食されている料理。お菓子と呼ぶのがいいのかどうなのか。このロティに具を詰めたものをマタバと呼ぶそうです。私はオーダーしたのはチキンマタバ。ほんのりとした甘みがあり、モチモチとした食感が楽しめ、中の具材も旨い。これだけを食べに来てもいいんじゃないでしょうか。特に女性にはウケそうです。いや、ゼッタイにウケるでしょう!

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ロティやマタバ、マッサマンカレーだけではなく、カレーも他に何種類かあるので、川から流れる風を感じながらイスラム料理を楽しんでください。

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【SHOP DATA】

「Roti Mataba(โรตี มะตะบะ )」
TEL:02-282-21119,02-629-2612
OPEN:9:00-22:00(月曜日休み)
ADDRESS:136 Phra Ar-Thit Road,Chana-Songkhram,Phra Nakhon,Bangkok 10200 Thailand
PRICE:チキンマッサマン 50B、マトン ビリヤニ 115B、チキンマタバ 39B
WEB SITE:http://www.roti-mataba.net/

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「激旨!タイ食堂」初となる電子書籍を上梓しました。 バンコクの高架鉄道BTS各駅から徒歩10分圏内の、評判の高いタイ料理店50店舗を収録しています。 掲載店のうち32店舗はサイト未掲載店。 各店のショップデータには電話番号、営業時間、料理の価格などの他にマップも掲載。

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