オリジナルなカノムクイチャイ(ニラ饅頭)で有名店に!バンコク旧市街「カノムクイチャイ  ジェイトゥーイ」

私があまり好まないこともあり、いままでカノム(タイのお菓子)を取り上げたことがありませんでした。 そんな私の興味をそそってくれたのが、今回紹介するバンコク旧市街にある『カノムクイチャイ ジェイトゥーイ』です。 クイチャイはタイ語で「ニラ」という意味。 カノムクイチャイとは「ニラ饅頭」や「ニラ餃子」で、もちもちの皮にニラを包んで蒸したり焼いたした料理をさします。 『カノムクイチャイ ジェイトゥーイ』ではそんなカノムクイチャイを一口サイズに … 続きを読む オリジナルなカノムクイチャイ(ニラ饅頭)で有名店に!バンコク旧市街「カノムクイチャイ  ジェイトゥーイ」