西尾 康晴

「激旨!タイ食堂」はTRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.が運営する、バンコク発のタイ料理店グルメ情報サイトです。取材&掲載店舗数は500軒以上! タイ国内でのタイ料理店食べ歩きに役立ててください。バンコク近郊のグルメツアーなども催行しています

名刹ワットアルンの至近 創業80年という超老舗カオマンガイ食堂『ムイリーカオマンガイ』

名刹ワットアルンの至近 創業80年という超老舗カオマンガイ食堂『ムイリーカオマンガイ』

「暁の寺」とも呼ばれるワットアルン。 ワットプラケオ(王宮)や巨大涅槃像が安置されているワットポーとともにバンコク三大寺院のひとつに数えられ、世界各国の旅行者が参拝に訪れる名刹です。 執筆時点での各寺院の入場料は、ワットプラケオが500バーツ、ワットポーが200バーツ、そしてワットアルンが50バーツと、ワットアルンだけ...

ロッブリー県で出会った<br/>少数民族プアン族の末裔が作るタイ料理

ロッブリー県で出会った
少数民族プアン族の末裔が作るタイ料理

ここでも何度か書いたことがありますが、私は週に3、4日ほど朝にルンピニ公園まで行き、10kmほどジョギングしております。 始めるまでは「ジョギングなんて何が楽しんだ」なんて思っていたのに、いざ始めてみたらすでに5年以上が経過。その後フルマラソンに3度出場まで果たし、すっかりハマってしまった次第です。 走ることが日常にな...

孤高のカノムクイチャーイ屋台<br/>職人気質のオヤジは黙々と焼き続ける

孤高のカノムクイチャーイ屋台
職人気質のオヤジは黙々と焼き続ける

ヤワラート(中華街)にはホイトートの名店がいくつかあり、その中のひとつが創業100年を超えるという『デーンラチャホイトート』という食堂です。 私がこの店を取り上げたのは本記事執筆から1年ほど遡る2019年3月1日。 その後もなんどか足を運び、ホイトートやオールワなどで舌鼓を打っております。動画でも紹介しておりますので、...

国境の町 サンクラブリーでの旅で食べ歩いた地元グルメ

国境の町 サンクラブリーでの旅で食べ歩いた地元グルメ

ーータイ最長の木造橋がある町。 バンコクから車で3時間ほど西へ走るとカンチャナブリー県に入り、第二次世界大戦時に敷設された泰緬鉄道の鉄路として有名なクウェー川鉄橋などはこの県の観光名所です。 そこからさらに西へ向かうとミャンマーが近づき、国境付近を迎えます。 この国境近くのサンクラブリー(สังขละบุรี)と呼ばれ...

パイナップルを使ったタイ料理ばかり CASA SAPPAROD <全メニュー掲載>

パイナップルを使ったタイ料理ばかり CASA SAPPAROD <全メニュー掲載>

2019年12月、仙台放送「オガッタ!?」という番組を制作している会社から相談の連絡がありました。 相談内容は、うちのYouTubeで出演しているカヌンに番組出演してもらいたいというもの。 ついにカヌンも日本のTV番組で初出演することになりました。 そして2020年1月8日、番組の撮影がバンコクで行われました。 放映さ...

【募集中】3/21開催  超ローカルツアー! <br/>ナコンパトム県の隠れた見どころを巡ります

【募集中】3/21開催 超ローカルツアー! 
ナコンパトム県の隠れた見どころを巡ります

バンコクの隣県であるナコンパトム県。 この県には世界一高い仏塔のワットプラパトムチェディや『サムプラン・エレファント・グランド&ズー』といった象のショーが開催されている施設、いまでは超有名になったエビ火山蒸し焼きなどのグルメまで楽しむことができたりと、バンコクから近くて奥が深い県でもあります。 今回企画したのは、このナ...

ラチャブリー県にあった”黒い豆腐”というご当地B級グルメ

ラチャブリー県にあった”黒い豆腐”というご当地B級グルメ

ここ数回の記事ではタイ深南部やタイ最北の地などといった僻地を扱っているため、バンコクでの食べ歩きを目的に本サイトをご覧になっている方々は、これらの記事はほとんどスルーされているかと思います。 バンコク都内の店舗を紹介するほうがページビューが上がることは重々理解してはおりますが、いかんせん私の興味がタイ地方に惹かれている...

【タイ最北の街 メーサイ】<br/>国境の街にあった北タイ料理カオレムフン

【タイ最北の街 メーサイ】
国境の街にあった北タイ料理カオレムフン

チェンマイの国境に近いファンという街に、雲南風スキー鍋といった料理があると知り空路でチェンライ入りして、レンタカーで2時間かけて当地まで向かった、というのが前回の記事でした。 雲南風スキー鍋を完食したので目的は果たせたのだけれども、せっかくチェンライまで空路で来たのだから、これだけでバンコクへ戻ってしまうのはなんだか切...

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