[料理名]タイ料理全般

「激旨!タイ食堂」はTRIPULL(THAILAND)Co.,Ltd.が運営する、バンコク発のタイ料理店グルメ情報サイトです。取材&掲載店舗数は500軒以上! タイ国内でのタイ料理店食べ歩きに役立ててください。弊社ではバンコク近郊のグルメツアーなども催行しています
2016年に3店舗目を出店! トンロー屈指のタイレストラン SUPANNIGA EATING ROOM

2016年に3店舗目を出店! トンロー屈指のタイレストラン SUPANNIGA EATING ROOM

次々とコンドミニアムやショッピングモールが建ち、カフェやバー、意匠を凝らしたレストランなどが並ぶトンロー。 この通り沿いには各国料理店から屋台、あらゆる店舗が肩を並べ、他にはない独自の個性を滲ませ在住日本人も多い通りです。 トンロー通り沿いにある洗練されたタイレストランたち 注目度の高い通りだけに、洗練されたタイ料理レ...

バミーギアオペット

フアランポーン駅から徒歩10分 超ローカルのタイ中華店でウマい尽くし!

ジャルンクルン通りをフアランポーン駅方面へ抜けるためバイクで走っていたときのことです。 外観からふんだんに”老舗感”を醸し出している店舗に出合いました。 何度も通っていたのに、いままで気付かなかったのは、周囲に並ぶ建物のほとんどが年季が入った家屋や店舗ばかりだったからでしょう。 店頭の右手にはアヒル肉が吊るされ、左手に...

インラック元首相も来店 町長が経営する超巨大シーフードレストラン

インラック元首相も来店 町長が経営する超巨大シーフードレストラン

つい先日、Yindeed Magazineとの共同オフ会のお知らせでご紹介した『ゲーソーン』は、バンコクではなくサムットプラカーン県です。 この辺りには『ゲーソーン』の他、近くに養殖場があることもあり卵持ちカニを提供する店が数店舗点在しています。 詳しくは記事をご覧ください。 「激旨!タイ食堂」×「Yindeed Ma...

【閉鎖】アソークであまり知られていないサーミットタワー(Sermmit Tower)横の屋台エリア

【閉鎖】アソークであまり知られていないサーミットタワー(Sermmit Tower)横の屋台エリア

アソークの交差点からアソーク通りをすこし北へ上がったところに、サーミットタワー(Sermmit Tower)というビルがあります。 交差点から徒歩5分ほどの場所にあるビジネルビルで、このビルの10階には国際交流基金バンコク日本文化センターの図書館がありタイ関連の書籍などが無料で読むことが出来るんです。 この図書館を知っ...

100年以上続く揚げ麺(ミークローブ)の店|国鉄タラートプルー駅

100年以上続く揚げ麺(ミークローブ)の店|国鉄タラートプルー駅

暑い季節真っただ中のタイ王国において、先日、仕事をかねてウォンウェンヤイ界隈を徘徊しておりました。 日中だったためとにかく暑く、全身から汗が流れて止まらず 同行していた方から 「シャブ中のように汗が流れてますよ」 と言われる始末。 シャブ中の方が怒濤のように汗が流れ出るのかどうかは知りませんが、それほど暑い最中に歩き回...

無名なんだけど地味に美味しい<br/>私が通うチャン通りの屋台

無名なんだけど地味に美味しい
私が通うチャン通りの屋台

日ごろはタイ人に評判の店ばかりを取り上げていますけれど、今回は趣向を変えて私がちょくちょく通う、無名の屋台です。 無名といっても店名はあって『クルア ソムポート(ครัวสมโภช อาหาร)』。 旨い店が点在するチャン通りにあり、いままで何度も前を通ってきたけれどノーマークでした。 「なんか屋台があるなぁ」 ぐら...

タイ国鉄を利用しマハーチャイへ小旅行<br/>海の幸を食べにゆく!Baan Rimnum

タイ国鉄を利用しマハーチャイへ小旅行
海の幸を食べにゆく!Baan Rimnum

タイ料理店へ取材へ行き魚介類などの仕入れ先を聞くと、 「マハーチャイから仕入れています」 とよく聞きます。 マハーチャイとはバンコクから西に鉄道で1時間ほどの場所にあり、漁港の町として知られています。 私は数年前に一度だけこの町へ訪れたことがあるのですが、漁港に来たにも関わらず魚介類など一切食べることなくバンコクへ戻る...

点心食べ放題ランチ有り アソーク駅至近のタイ中華「THONG KEE RESTAURANT」

点心食べ放題ランチ有り アソーク駅至近のタイ中華「THONG KEE RESTAURANT」

「ああいったブログを運営されていたら、たくさんタイ料理屋を知っているでしょうね」 お会いする方によく言われる言葉です。 いまの時点で280軒ほどのタイ料理屋、タイ飯屋、屋台を紹介してきたので多少は人より詳しいとは思いますが、私好みの店なので偏ってます。 「小綺麗で、小洒落ていて、美味しいタイレストラン」のおすすめを聞か...

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