エカマイ

[料理名]タイ中華

贅沢すぎるカニの身を乗せたカオパット エカマイ通り気鋭の食堂『HERE HAI(ヒアハイ)』

2019/5/20    

バンコクのいたるところにコンドミニアムが建設されているように、エカマイ界隈も例外ではなく、駅前の一等地にあったタイ料理店が閉店し、コンドミニアムらしきものが建築されつつあります。 駅前にあったタイ料理 ...

[料理名]南タイ料理

【タイ南部料理】プーケットの雰囲気が詰まった一軒家レストラン『プーケットタウン(Phuket Touwn)』

2019/4/16    

トンローにあるタイ南部料理レストラン『プーケットタウン(Phuket Town)』を初めて紹介したのは2015年12月のこと。当時は、こじんまりとした店舗をトンロー・ソイ6の入り口に構え、すでに日本人 ...

[料理名]タイ中華

エカマイ屋台のとろとろ&ふわふわ蟹の卵炒め(カイコンプー)がヤバい!

2017/9/14    

エカマイ通りを2kmほど北上し、左に伸びるエカマイソイ21を入っていくと小汚い運河に出会えます。 汚臭すら漂ってきそうなこの運河のすぐ側で営業する『ノンリムクローン』は、バンコク在住者だけではなく日本 ...

[料理名]バミー(中華麺)

エカマイ通りで55年!優しいバミーにとろけそう……

2016/9/24    

私はクイッティアオ(タイラーメン)よりもバミー(中華麺)のほうを好んでいる、というのは何度かブログで書いておりますが、その嗜好は記事に如実に表れ、昨今クイッティアオの店を取り上げることが少なくなってし ...

[料理名]南タイ料理

パクチー料理研究家 エダジュンさんと南タイ料理店『PHUKET TOWN』へ

2016/9/18    

最近、この方のお名前をよく見るようになりました。 パクチー料理研究家としてテレビや雑誌、さらには書籍を上梓し活躍されているエダジュンさんです。 ご存知ない方もいるでしょうし、彼が運営しているブログ『パ ...

[料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

巨大駐車場を有するエカマイの老舗クイッティアオ店

2016/7/8    

タイ国内の飲食店や旅行情報を発信しているEDT というフリーペーパーがあり、飲食店などで手に入れることができます。 さらにEDTはWebサイトhttp://www.edtguide.com/も運営。 ...

[料理名]クイッティアオ(タイラーメン)

エカマイの超有名クイッティアオ店を動画&記事で!

2016/5/31    

私のブログで取り上げたのは昨年の7月。 エカマイ通り沿いにある『ワッタナーパニチ』は、旨い牛肉のクイッティアオの店として様々なメディアで紹介されている有名店です。 さすがストリートフードを食べ歩くMa ...

BTS駅近 [料理名]バミー(中華麺)

スクンビット・ソイ65って何があるんだ!?
バミーの旨い店があるんです

2016/4/28    

バンコクに5年も住んでいながら、いまだ訪れたことのない通りというものは依然としてあるものでして。 スクンビット・ソイ65もその1つです。 来訪する用事がないから行くことがなかったわけですが、このソイに ...

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